1499m – KANZELHöHE,
GERLITZEN – CARinthia – austria

Waldschenke Edelweiss

BBQ – Bistro – Lounge
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BITTE HERUNTER SCROLLEN

Servus auf der Kanzelhöhe!

Auf 1499 Meter mit herrlichem Blick auf Villach, Pyramidenkogel, und unsere schönsten Kärntner Seen heißen wir euch herzlich Willkommen auf der Kanzelhöhe.

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Tradtition trifft Klasse

Unser Angebot an Speisen und Getränken orientiert sich an der traditionellen Kärntner Küche. Diese Tradition um das gewisse Etwas zu erweitern, macht uns und unseren Gästen täglich Freude!

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Urige Atmosphäre

Mit der Kombination aus uriger Berg-Atmosphäre und kreativer Moderne möchten wir euch einen einzigartigen Aufenthalt bei uns in der Waldschenke Edelweiss bieten.

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Mountain BBQ

Ein besonderes Schmankerl zaubert regelmäßig unser hauseigener Smoker für euch. Wenn es schon von Weitem nach aromatischem Buchenholzrauch riecht, ist bald wieder fein geräuchertes Fleisch Teil unserer Speisekarte!



Unser Angebot

Kummt’s aufa!

Wir bieten eine Mischung aus traditionellen österreichischen Gerichten und auch mal etwas Speziellem (meist auf Anfrage und nur zu bestimmten Terminen). Schaut’s euch gerne um, ob etwas für euch dabei ist!

Kleiner Salat „Valeriana verde“ mit Kerndl und Styrian-Kernöl und Aceto Balsamico
6,25 €

Feld/Vogerl Salat mit Kerndl, Bratkartoffeln und Spiegelei
Vegan – 12,75 €
1 Ei – 16,50 €
2 Eier – 17,75 €

mit dem Gerli-Ei, direkt ab Hof, von unserer BerggenussGemüselieferantin Uli, am Fuße der Gerlitze-Treffen

Kärtner Kasnudeln mit zerlassener Butter und kleinem Beilagensalat
3 Stück – 15,75 €
4 Stück – 17,25 €
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ mit Pommes, Preiselbeeren und Zitronenscheibe
Klein – 14,25 €
Groß – 19,75 €
Cordon Bleu vom Schwein „Wiener Art“ mit Pommes, Preiselbeeren und Zitronenscheibe
Klein – 15,50 €
Groß – 24,75 €
Mountain Man Holzfäller Steaks vom Schwein (ca. 250g) mit Alm Wedges, Grillgemüse und kleinem Salat
Groß – 24,90 € Ladie`s Cut 200g
XL-Groß – 29,90 € Men` s Cut 300g
Kärntna Fisch Steaks (ca. 200g) mit Butterkartoffeln, Grillgemüse und kleinem Salat
Klein – 24,90 € auf Salat ohne Kartoffeln
Groß – 28,90 €

Jeden Freitag sowie jeder Feiertag, gibt`s bei uns,
Lachforelle, Kärnten Fisch-Feld am See
Kärntna/Styrian Alm Rindsfilet Steaks mit Bratkartoffeln, Grillgemüse und kleinem Salat
Klein 180g – 27,90 € Ladie`s Cut 180g
Groß 250g – 33,90 € Men` s Cut 250g

Bitte um rechtzeitige Kontaktaufnahme oder Vorbestellung.


Impressionen


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Wir erstellen regelmäßig eine Playlist mit den Lieblingsmelodien unserer Gäste, hörts gerne rein, um euch auf euren Besuch einzustimmen!

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Das Team der
Waldschenke Edelweiss

Wir sind ein familiengeführtes Lokal, unterstützt durch den Verein Edelweiss. Die meiste Zeit des Jahres sind wir, Anca und Teo, zu zweit eure Gastgeber und bescheren euch einen unvergesslichen Aufenthalt. Während Anca mit ihren reichhaltigen Erfahrung die Köstlichkeiten in der Küche zaubert, ist Teo im Ausschank und als Ansprechpartner für euch da. Bitte beachtet, dass wir aufgrund unseres kleinen Teams und der deshalb begrenzten Kapazität nicht immer allen Reservierungswünschen nachkommen können, wir bitten deshalb um eine rechtzeitige Kontaktaufnahme oder Reservierung.

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Waldschenke Edelweiss AT

Reservierung

Bitte reserviert vorab einen Tisch bei uns. Da wir ein familiengeführtes Restaurant mit limitierter Kapazität sind, können wir nur eine bestimmte Anzahl an Gästen begrüßen.

Bucht hier einen Tisch bei uns
Reservierung über telefon

+ 43 676 7709578

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